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武内伸

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  • 一杯の魂‐ラーメン人物伝‐

    完結!

    一杯の魂‐ラーメン人物伝‐ 

    作家:武内伸

    雑誌・レーベル:マンガの金字塔

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (3.5/5.0)投稿数2件
    【漫画:本庄敬】大勢の客が足を運ぶ評判の店、行列の出来る有名店が数多く軒を連ねるラーメン業界。すすれば顔がほころぶ絶妙な味。だが、この一杯を生み出すまでには想像を越えるドラマがあった……。究極の味を求めて、自ら納得出来るまでは決して妥協を許さなかった頑固な店主、伝説と呼ばれる職人の技。全国に事業展開するラーメンビジネス企業の雄たち……。ラーメン一杯に命をかける男たちの熱い生き様を追った、ノンフィクション・ラーメンコミック! 原作者による詳細な解説データ付きでご紹介。「スーパージャンプ(集英社)」2002~04年掲載作品。