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磯淵猛

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  • 華麗なる紅茶の世界

    1巻まで公開中!

    華麗なる紅茶の世界 

    作家:磯淵猛

    ジャンル:小説・実用書 / 料理 / グルメ / 趣味・生活 / 暮らし・生活

    (4.0/5.0)投稿数1件
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    紅茶の歴史をたどる物語、
    美味しくいれるための秘密
    スリランカの旅、そしてブレンド技術
    ティーフードから
    バリエーションティーまで

    紅茶は美しく、楽しい。


    【もくじ】
    *はじめに
    *ワンランク上の紅茶の楽しみ方
    *紅茶の美味しい淹れ方
    *紅茶の歴史をたどる物語
    *トワイニングとリプトンをめぐる10の物語
    *華麗なるアフタヌーンティーの世界
    *アフタヌーンティーとともに楽しみたい軽食&お菓子
    *優雅に楽しむティーカクテル
    *レモンティーを美味しくするコツ
    *もっと知りたい紅茶ハンドブック
    *紅茶の生産国
    *紅茶をブレンドして楽しむ
    *フードペアリング
    *アンティークカップを楽しむ
    *紅茶のふるさとスリランカを旅する
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