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「料理・グルメ」のタイトル一覧 48件
  • 10巻まで公開中!

    花板虹子【完全版】  /common/20150209/titletop_cover_new.png

    作家:笠太郎

    雑誌・レーベル:マンガの金字塔

    ジャンル:青年マンガ / ヒューマンドラマ / 料理・グルメ

    投稿数0件
    ※本作は、『花板虹子』(全10巻・実業之日本社刊)に単行本未収録の95話分を追加収録した完全版です。料亭・藤乃家の板長が亡くなって三か月…今日、新しい板長、つまり花板がやって来たのだが、旦那さんが連れてきたのはなんと女の板長だった!!その名は清水虹子。見た目は何とも冴えないメガネの小娘という感じ…。「板場ちゅうのは男のもんだ!」「あんな小娘にアゴでこき使われるなんてごめんだ!」「女に気の利いた料理などできっこねぇ!」板場の料理人達は、女が板長になるという事実に猛反発。特に次期板長と言われていた桜井は板場をボイコット。不穏な日々が続く中、室井が虹子にフグのおろしで勝負を挑んできた。しかも室井が勝ったら、虹子は板場を出ていくというルールで…!!
  • 41巻完結!

    ザ・シェフ  /common/20150209/titletop_cover_new.png

    作家:剣名舞 / 加藤唯史

    雑誌・レーベル:まんがフリーク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ / ドラマ化

    (3.0/5.0)投稿数4件
    グルメ漫画版ブラックジャック!リスペクト手塚!これは最早料理による心の手術だ!法外な報酬と引き換えに神がかり的な料理を作る流れの天才料理人・味沢匠が、依頼人達が抱える様々な悩みを、時に自ら巻き込まれたりしながらも神技的な料理で全て解決して回るという、ヒューマン・ドラマ仕立てのグルメ漫画。味沢も味を認めた一流ホテルの一流料理に、某国大臣はほとんど手を付けずに帰ってしまう。代わって依頼を受けた味沢が出した料理とは…?
  • 16巻完結!

    板前鬼政 

    作家:笠太郎

    雑誌・レーベル:マンガの金字塔

    ジャンル:青年マンガ / ヒューマンドラマ / 料理・グルメ

    (5.0/5.0)投稿数1件
    頬に一文字傷を持つ凄腕の流れ板前・梶川政一は、一流の腕前と徹底的な仕事ぶりから鬼政の異名を持つ板前である。だが、それだけの腕を持ちながら一つの仕事場に留まる事をしない。なぜなら幼い頃、生活苦から養子に出された行方不明の妹・悦子を探し出すためであった。流れ板前で培った人脈や人伝を駆使して梶川はいつの日か、妹と再会し、再び家族として暮らしていく想いを胸に秘め、鬼政は今日も板場で包丁を振るうのであった…
  • 90巻まで公開中!

    江戸前の旬 

    作家:九十九森 / さとう輝

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / ヒューマンドラマ / 料理・グルメ

    (3.8/5.0)投稿数12件
    江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修行中。色々なお客様に満足していただくために、日々、お寿司に全精力を傾けています!
  • 20巻まで公開中!

    ザ・シェフ ~新章~ 

    作家:剣名舞 / 加藤唯史

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ / ドラマ化

    (3.8/5.0)投稿数6件
    …10年の時を経て、幻の料理人が帰って来る。決して群れず、決して媚びず、己の腕だけを武器に様々な厨房を渡り歩く孤高のシェフ。その腕が生み出す料理は、食する者の心を捉え、時に人生をも変える…!!
  • 8巻完結!

    旬 ~味彩の匠~  /common/20150209/titletop_cover_new.png

    作家:高倉みどり

    雑誌・レーベル:まんがフリーク

    ジャンル:少年マンガ / 料理・グルメ

    (5.0/5.0)投稿数1件
    身体を壊した父の代わりに借金を返済するため、老舗蕎麦屋の息子・旬が得意料理の『丼』で店の再建を目指す!!新解釈料理漫画!
  • 24巻完結!

    喰いしん坊! 

    作家:土山しげる

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ / 映画化

    (3.7/5.0)投稿数11件
    趣味は食べ歩きというサラリーマン・大原満太郎。金欠の月末、「カツ丼10杯30分以内に完食したら一万円進呈」というチャレンジメニューに挑戦したが…!?。 読むほどに食欲を掻き立てられ、かつてない感覚を味わわせてもらうことウケアイ! これを読まなきゃグルメ漫画は語れない!
  • 10巻完結!

    海猫亭へようこそ 

    作家:剣名舞 / 村尾忠義

    雑誌・レーベル:マンガの金字塔

    ジャンル:青年マンガ / ヒューマンドラマ / 料理・グルメ

    (3.5/5.0)投稿数4件
    天才シェフ・風吹高志がふるさとの島でオープンした小さなフランス料理店・海猫亭。しかし志半ばにして高志は亡くなってしまう。
    一人残された未亡人の羽純が後継に指名したのは、かつて勘当されるように島を出て行き、東京でシェフ修行をしていた高志の弟・涼二だった…。気取らずに誰でも食べれる安くてうまい人情レストラン・海猫亭の物語が今始まる!
  • 14巻完結!

    寿司魂 

    作家:九十九森 / さとう輝

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (5.0/5.0)投稿数1件
    昭和三十九年…東京・銀座の片隅で江戸前寿司に命を懸ける若者がいた!その名は柳葉鱒之介!「江戸前の旬」特別編!!
  • 6巻完結!

    大食い甲子園 

    作家:土山しげる

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:スポーツ / 青年マンガ / 料理・グルメ

    (2.5/5.0)投稿数4件
    白球ならぬ白米を追う、未だかつてないスポ根大食いバトルスタート!!
  • 45巻完結!

    包丁無宿 

    作家:たがわ靖之

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 極道・刑事 / 料理・グルメ

    投稿数0件
    料理劇画の先駆的傑作!暮流助の度胸一番、包丁勝負旅
  • 3巻完結!

    新・味なおふたり  /common/20150209/titletop_cover_new.png

    作家:東史朗 / 藤みき生

    雑誌・レーベル:まんがフリーク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    投稿数0件
    日本の気候・風土・文化の中で育った寿司は永い歴史と伝統を持つわが国の独特の食べ物。その寿司に関するさまざまな知識をわかりやすく描いたグルメコミック
  • 5巻完結!

    極食キング 

    作家:土山しげる

    雑誌・レーベル:食漫

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (3.7/5.0)投稿数3件
    B級グルメ店復活請負人・北方歳三が、奇想天外な修行で、潰れかけた店を復活させる。大人気コミック『食キング』の続編シリーズ!!
  • 1巻完結!

    ザ・シェフ~ファイナル~ 

    作家:剣名舞 / 加藤唯史

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (3.0/5.0)投稿数1件
    フレンチの天才シェフ、幻の料理人・味沢匠。特定の店を持たず、依頼を受ければどんな場所にでも飛び、完璧な仕事をこなす。その料理の比類なき美味さと、尋常でない高額報酬のため、依頼した店側にとっては諸刃の剣の存在である。そんな味沢に対して、復讐の炎を燃やす男が。その名は乾佐千夫。彼もまた、助っ人料理人として腕を振るう、天才シェフであった。味沢の仕事を横取りし、料理勝負をするよう挑発を続ける乾。果たして、二人の間には何が…?衝撃の過去が明らかになる、幻の料理人、最後のスペシャリテ!!
  • 2巻完結!

    丼なモンダイ! 

    作家:吉開寛二 / 花形怜

    雑誌・レーベル:食漫

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (5.0/5.0)投稿数1件
    これは、農水省の落ちこぼれ役人2人が日本中に丼ブームを巻き起こす物語である――お腹一杯、夢一杯、ほっこり、ニッコリ、一生懸命を今すぐお届け~!!
  • 1巻完結!

    泣き虫ランチ 

    作家:酒井美羽

    雑誌・レーベル:まんがフリーク

    ジャンル:少女マンガ / 料理・グルメ

    (1.7/5.0)投稿数9件
    得意な物理ではなく化学を教えながら、生徒の扱いに日々悩める新米高校教師 平田遼とうつ病で失業中の母を持つ母子家庭の女子高生 津久井唯彩は平田の母の入院をきっかけに「食」を通じて少しずつ心を通わせていく…。日常の「食」のちょっとした事に心が和む、そんな幸せを感じさせれくれる美味しい短篇集。
  • 4巻完結!

    味ラクルボーイ 

    作家:小島利明 / 寺島優

    雑誌・レーベル:M.S.J

    ジャンル:学園 / 青年マンガ / ヒューマンドラマ / 料理・グルメ

    投稿数0件
    “美味さは心だ!!”一流の料理人を目指す少年・香月慎吾が持ち前のガッツと創意工夫で千差万別の味覚に挑戦!!
  • 3巻完結!

    一杯の魂‐ラーメン人物伝‐ 

    作家:武内伸

    雑誌・レーベル:マンガの金字塔

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    投稿数0件
    【漫画:本庄敬】大勢の客が足を運ぶ評判の店、行列の出来る有名店が数多く軒を連ねるラーメン業界。すすれば顔がほころぶ絶妙な味。だが、この一杯を生み出すまでには想像を越えるドラマがあった……。究極の味を求めて、自ら納得出来るまでは決して妥協を許さなかった頑固な店主、伝説と呼ばれる職人の技。全国に事業展開するラーメンビジネス企業の雄たち……。ラーメン一杯に命をかける男たちの熱い生き様を追った、ノンフィクション・ラーメンコミック! 原作者による詳細な解説データ付きでご紹介。「スーパージャンプ(集英社)」2002~04年掲載作品。
  • 17巻完結!

    喧嘩ラーメン 

    作家:土山しげる

    雑誌・レーベル:漫画ゴラク

    ジャンル:青年マンガ / 料理・グルメ

    (3.0/5.0)投稿数5件
    名店「がんてつラーメン」の息子・義経は暴走族の総長。陰謀に巻き込まれてラーメン勝負を余儀なくされ……!? 美味探求! 熱血ラーメン激闘勝負旅!!
  • 1巻完結!

    へのへのもへじ 

    TVキング「ラーメン王」のチャンピオン、ドロドロ血に悩む女性・恩田華子。彼女はコンビニ向けのカップ麺を製造する業界6番手の《オヤマダフーズ》に入社し、商品開発に携わっていた。おいしいラーメンをつくる情熱は、他人に引けを取らないつもりだ。だが、熱意とは裏腹に売り上げはお寒い状況。なんとか打破しなくては…。彼女を悩ませるのは売り上げの他にもうひとつ。華子をスカウトした現社長・小山田太郎だ。35歳独身、従業員からは「モアイ」と呼ばれる立派な顔立ち。経営手腕は独特で、新商品はいつも非正統派の麺ばかり。これでヒットにつながるのか? 華子はその言動に振り回されつつも、少しずつ「モアイ」に魅かれてゆくのだが……。おいしいラーメンのためならドロドロ血も何のその! 遠野先生がお贈りする幻の名作がついに登場!! 未単行本化作品!! さらに新作カラーも満載!!
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