料理･グルメ
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公開中！
銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!! 真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?
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完結！
つぶれかけた食堂・料理店の料理人を徹底的に鍛え直し、繁盛店へと再建させる伝説の料理人・北方歳三（きたかた・としぞう）の活躍を描いた熱血人情グルメコミック！ はやっていないレストラン・ミツバチの主人の息子・翔一（しょういち）から、涙ながらに「店を助けて下さい」と頼まれた北方は、主人を修業として意外なところに連れて行き……!?
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完結！
大ヒットした「神の雫」の続編である「マリアージュ～神の雫 最終章～」が【極！合本シリーズ】に登場！
ワイン漫画の金字塔「神の雫」の最終章ついに解禁！
武者修行を経て成長を遂げた主人公・が料理とワインの『マリアージュ』に挑む！
神咲雫vs遠峰一青の最終決戦の行方は!?
そして「神の雫」と呼ばれたワインの正体とは!?
※単巻版１～２巻を収録しています。
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完結！
あの傑作マンガ「神の雫」が【極！合本シリーズ】に登場！ 主人公・神咲雫（かんざきしずく）は、世界的なワイン評論家・神咲豊多香（かんざきゆたか）を父に持つビール会社の社員。父親に反発して就職するが、新設のワイン事業部に異動することに・・。突然訪れた父親の死、その遺言には12本の偉大なワイン「十二使徒」と、その頂点に立つ「神の雫」と呼ばれる幻の1本についての記述があった。ワインに興味のなかった雫だが、その後のワインとの出会いを通じてワインに魅せられ「神の雫」を見つけ出すことを決意する！ 2009年ドラマ化！ ※単巻版１～２巻を収録しています。
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完結！
作家：寺沢大介
雑誌・レーベル：SMART COMICS
ジャンル：青年マンガ / 教養･文芸 / 料理･グルメ / ヒューマンドラマ / ラブストーリー / バトル・アクション / 幼なじみ・同級生
(5.0/5.0)投稿数2件
寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司 全国大会編」が超合本として登場！
【収録：１～６巻】
【１巻】新人寿司職人コンクールで優勝し、全国大会への進出を決めた関口将太。選ばれた職人たちによる全国大会開始─！
【２巻】第2課題で0点をとってしまった将太は、第3課題で満点を取らなければ1回戦敗退…どう切り抜ける…！？
【３巻】全国大会の2回戦の相手は笹寿司四包丁の1人、“鋼（はがね）の精二郎”強敵との「マグロ尽くし」対決に将太の“無想の包丁”は敵うのか…！
【４巻】叶崎との勝負は1勝1敗の引き分け。残す第3課題で勝負は決まる！素材の“エビ”を求めて漁港へ向かった将太の前に宿敵・笹木剛志が現れて…。
【５巻】伝説の寿司職人…彼が鍛え抜いたという若者・月岡アキラの“神の右手”に将太は対抗できるのか…！？第3回戦開始！
【６巻】大年寺三郎太VS笹寿司四包丁の1人、武市。“外国人向けの寿司”という課題に対し大年寺の秘策とは…！？
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完結！
作家：寺沢大介
雑誌・レーベル：SMART COMICS
ジャンル：青年マンガ / 教養･文芸 / 料理･グルメ / ヒューマンドラマ / ラブストーリー / バトル・アクション / 幼なじみ・同級生
(4.3/5.0)投稿数4件
一流の寿司職人を目指す少年の物語「将太の寿司」が超合本として登場！
【収録：1～6巻】 【作者】寺沢大介
【１巻】
関口将太は一流の寿司職人になるため、東京の名店・鳳寿司で修行中。まだ下働きの身だが、恋心を寄せる同級生・藤原美智子のために最高の寿司を贈ろうと猛特訓を始めた。
【２巻】
将太の兄弟子は店の常連に、「全日本寿司技術コンクールに優勝すれば店を出してやる」と言われた。将太は兄弟子の助手として勝負に挑むが、強力なライバルが出現した！
【３巻】将太の父は小樽で評判の巴寿司を営んでいたが、寿司チェーンの妨害を受けて寿司が握れなくなってしまう。将太はその無念を晴らすべく、寿司コンテスト挑む！
【４巻】親方から、新人寿司職人コンクール出場の話をもちかけられた将太。ただし、出場の条件は兄弟子との寿司勝負に勝利すること。しかし、実力の差は歴然で……。
【５巻】新人寿司職人コンクール出場を目指し、兄弟子との三番勝負に臨む将太。第一の課題は「鯛」だが、技術も経験も上の兄弟子に勝つことはできるのか！
【６巻】
寿司職人コンクール出場を賭けた兄弟子との三番勝負。第二の課題「アナゴ寿司」で一敗した将太だが、第三の課題「光りもの」は同点で、四番勝負にもつれ込む！
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完結！
趣味は食べ歩きというサラリーマン・大原満太郎。金欠の月末、「カツ丼10杯30分以内に完食したら一万円進呈」というチャレンジメニューに挑戦したが…！？読むほどに食欲を掻き立てられ、かつてない感覚を味わわせてもらうことウケアイ！ これを読まなきゃグルメ漫画は語れない！
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公開中！
『野武士のグルメ』『荒野のグルメ』（原作・久住昌之）でも話題、食マンガのトップランナーによる最新作！ 食通トラックドライバー・ハンター錠二がいざなう、「食べる東北」――仙台、塩釜、石巻の“ソウルフード”を巡るグルメコミック 。「ボクは土山さんの漫画を信用しています。ただただ旨そうだから。」安倍夜郎
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完結！
店は持たず、お客の家に出張して料理を振る舞う出張料理人・初雁福介(はつかりふくすけ)！ ある日、七星電子株式会社大社長・喜一郎の古希のお祝いの場で料理を振る舞うべく出張にきた福介は、到着するなり何やら穏やかじゃない一家の状態を察する。喜一郎は若干ボケが始まっており、実質は息子の博文と重信が会社を動かしている状態。博文らとしては喜一郎の財産を会社の経営に充てようと考えているが、会社経営にタッチしていない三人目の息子・高士はこれに大反対。実は高士だけ腹違いの子供なのだ。「俺だけ腹違いの子だから相続放棄しろって言うのかよ……！」激昂した高士を止めたのは、福介の料理だった!? さすらいの出張料理人・初雁福介が自慢の「食」で全てを解決してゆく料理＆人情コミック！
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完結！
特定の店に所属することなく、自分の腕ひとつを頼りに日本全国を流れ歩く板前職人――「流れ板」。島根県松江市にある料亭『巴亭』は山陰地方きっての名店との呼び名も高い老舗。その板場の親方・大友に招かれて『巴亭』へとやってきた流れ板・梨堂竜二(りんどうりゅうじ)。もちろん竜二の腕前を見込んでのことだが、『巴亭』は料理以外にある問題を抱えていた。3年前に二代目の主人が亡くなって以降、後妻の綾子が遺言状を無視して女将として店を仕切りはじめ、愛人の脇板・小山内と組んで正当な跡継ぎである先代の一人娘・糸路と板長の大友を追い出し店の乗っ取りを企んでいたのだ…。流浪の料理人が老舗料亭や旅館に絡み合う利権や男女の絡み合った愛欲を断つ、料理＆人情コミック！
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完結！
料理の表舞台から追放された男が、流れの板前としてさまざまな相手と料理勝負をしながら成長していく姿を描いた人情グルメコミック！一流料亭・桐の家の板前であった暮流助（くれ・りゅうすけ）は、本膳祭で傷害事件をしたように仕組まれて、日本料理会から除名処分となり、桐の家を破門される。そして流れ板として修業の旅をする暮は、チンピラに絡まれて殴られているところを、料亭・丸善の主人である下条（しもじょう）に助けられて……！？
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完結！
作家：寺沢大介
雑誌・レーベル：SMART COMICS
ジャンル：青年マンガ / 教養･文芸 / 料理･グルメ / ヒューマンドラマ / ラブストーリー / バトル・アクション / 幼なじみ・同級生
投稿数0件寺沢大介の名作料理マンガ「喰わせモン!」が完全収録版として登場！
【収録：１～４巻】
【１巻】少年鑑別所から出たばかりの大食漢・空山海！100万円でまずいラーメン屋みなと屋の再建を豪語するが…！？
【２巻】ライバル店「らあめん屋」とのラーメン戦争がいよいよ激化！海が作り上げた「神戸ラーメン」でみなと屋の再建は叶うのか…！？
【３巻】みなと屋の一件がひと段落し、フード・プロデューサー海が次に目を付けたのは…カレー！！
【４巻】華鳳飯店の副料理長との中華三番勝負！宝石ダイをつかった海の料理は審査員に好評だったが…。
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完結！
昭和39年――みゆき族が銀座を闊歩し、新幹線が開通。誰もが「恋のバカンス」を口ずさみ、強く、たくましく生きた。そんな時代の柳寿司、そんな時代の鱒之介、江戸前寿司物語。
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公開中！
ここは居酒屋「酔庵」。今宵も美味い肴に呑兵衛たちが舌鼓。さぁ、ページをめくれば「今日からあなたも常連さん」
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魔物を狩るなと言われた最強ハンター、料理ギルドに転職する～好待遇な上においしいものまで食べれて幸せです～【分冊版】
「魔物がかわいそう」という声に嫌気がさして、魔物を討伐するハンターを辞めたゼレット。そんな彼は、スカイサーモンを討伐したことで、魔物を食材とする「魔物食」を知り、その類まれなるハンターの実力を活かし、食材調達屋として料理ギルドへ転職する！
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公開中！
…10年の時を経て、幻の料理人が帰って来る。決して群れず、決して媚びず、己の腕だけを武器に、様々な厨房を渡り歩く孤高のシェフ・味沢匠――。その腕が生み出す料理は、食する者の心を捉え、時に人生をも変える…!! 伝説の料理劇画、新生！ 全く新たな『シェフ』の世界が、ここに生まれる――!!
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完結！
レストランで下働きをしていた風吹涼二は、料理評論家の鰐口が料理長も知らない『伊勢海老のソース・タンベット』を注文したとき、代わってその料理を作り上げる。弱冠２２歳でメール・ド・パリの総料理長になった天才コック、風吹高志が彼の兄だったからだ。その高志が事故死して、彼の遺した海猫亭を涼二が引き継ぐことになった。未亡人になった羽純と、セカンドの鱒田、見習いの鳥塚、給仕兼マネージャーの江波がスタッフ。高価な食材ではなく、地元の旬の物を使って、日本でしか食べられない日本のフランス料理を、安価で提供する高志のポリシーを受け継いだ涼二は、義姉の羽純に想いを寄せつつ、心を癒す料理造りに励むのだった。
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完結！
全国47都道府県代表の高校生が競い合い、暑い夏を彩る国民的トーナメント。努力と根性、汗と食欲で勝利を目指す、その名も“大食い甲子園”! かつては優勝経験のある強豪校だったが、今では衰退著しい岡山県桃太郎高校…。その大食い部を立て直すべく、新監督・盛山空太郎がやってきた!! ライバルの鬼ヶ島工業高校を倒し、夢の聖地・甲子園で校歌を響かせることができるか!? 業界騒然の超話題作、第1巻!
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完結！
頬に一文字傷を持つ凄腕の流れ板前・梶川政一は、一流の腕前と徹底的な仕事ぶりから鬼政の異名を持つ板前である。だが、それだけの腕を持ちながら一つの仕事場に留まる事をしない。なぜなら幼い頃、生活苦から養子に出された行方不明の妹・悦子を探し出すためであった。流れ板前で培った人脈や人伝を駆使して梶川はいつの日か、妹と再会し、再び家族として暮らしていく想いを胸に秘め、鬼政は今日も板場で包丁を振るうのであった…
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公開中！
グルメ漫画界の金字塔ラズウェル細木が描く料理レシピ漫画！
早い、安い、メチャ美味い!!
楽しい51の物語に、簡単料理が満載☆
